Ikan Pari Masak Tauco ~ Selawe

Ikan Pari Masak Tauco

Ikan Pari Masak Tauco
Ikan Pari Masak Tauco 
Ikan Pari Masak Tauco 

Bahan Ikan Pari Masak Tauco 

* 500 g ikan pari asap, potong sesuai selera
* 2 sdm tauco
* 2 papan petai, kupas
* 2 member daun jeruk
* 2 btg serai, memarkan
* 1 sdt air asam jawa
* garam + gula secukupnya

Bumbu Iris Ikan Pari Masak Tauco
* 10 buah cabe hijau, iris serong
* 5 Buah cabe merah, iris serong
* 3 siung bawang putih, iris tipis

Cara Memasak Ikan Pari Masak Tauco 


1.) Tumis bumbu iris hingga harum, masukan daun jeruk + serai. aduk rata.

2.) Masukan tauco, gula, garam, air asam jawa & air biasa secukupnya. aduk rata.

3.) Masukan ikan, aduk rata. masak dgn api kecil hingga bumbu meresap. masukan petai, aduk rata. masak sebentar lalu angkat.

4.) Sajikan Selagi Hangat.
Newest
Previous
Next Post »